南インド料理

私の姉の趣味はベリーダンスアーユルヴェーダを勉強中で南インド料理を毎日食べる。前世はきっとインド人なんだろうと思う。

 

そんな彼女に連れられて八重洲にある南インド料理屋さん「Dhaba india」へ行ってきました。

 

南インド料理は北インド料理よりシャバシャバ系、さっぱりしていて、猛暑で食欲減退気味でしたがスパイスの香りや辛さに刺激されて食がすすむ、すすむ。

 

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インド料理は、北より南の方が好きかも。

 

バナナの葉っぱが、お皿になっていて素敵でした。